Чабер Остер

Раннеспелый сорт, начало хозяйственной годности - на 12-14 день после массовых всходов. Урожайность высокая. Представляет собой компактный куст. Растения высотой 37-39 см, диаметр - 29-32 см. Цветки мелкие 2-3 мм, светло- розовые. Листья имеют сильный приятный аромат. Могут быть использованы в свежем виде в весенне-летний период, а также в сушеном - в осенне-зимний в качестве приправы к салатам, супам, блюдам из рыбы, грибов и мяса, при солении огурцов и помидоров. В медицине чабер используют при заболевании почек, печени, диабете, а также как средство, которое успокаивает боль и повышает аппетит.

Дополнительные изображения