Чабер Остер

Ранньостиглий сорт, початок господарської придатності – на 12-14 день після масових сходів. Урожайність висока. Являє собою компактний кущ. Рослини висотою 37-39 см, діаметр – 29-32 см. Квітки дрібні 2-3 мм, світло-рожеві. Листки мають сильний приємний аромат. Можуть бути використані в свіжому вигляді у весняно-літній період, а також в сушеному – в осінньо-зимовий в якості приправи до салатів, супів, страв із риби, грибів і м'яса, при солінні огірків і помідорів. В медицині чабер використовують при захворюванні нирок, печінки, діабеті, а також як засіб, що тамує біль і підвищує апетит.

Додаткові зображення